金喜

南瓜也叫金瓜，不但营养丰富且怎样煮都很好吃。这道菜非常容易。。。

材料：

南瓜
白和青椰菜花
鲜奶
盐

1）把椰菜花用水烫熟 （水要放盐和油），捞起放在碟子上
2）爆香蒜蓉，加入南瓜煮至变南瓜泥，加入适量鲜奶和盐
3）把南瓜泥铺在椰菜花上，搞掂！

妆饰可以插上几朵芫茜，又或像我酱洒上枸子和青葱就变得很喜气洋洋啦！

p/s: 马口家里人多，我用了一大粒的南瓜结果大家很捧场的扫光光。