中式烤鸡

最近好像很难找到时间写blog。每天都期望两个小魔怪早早睡好让我能享有欢乐时光，可惜每次都事与愿违，小魔怪们每天都誓要把妈咪操得累垮连睡觉都是昏倒的，那里还有时间上网那么奢侈呢！今天是例外哦！他们没睡午觉所以8pm就见周小妹去了, 嘿嘿！哈里路亚！

昨天做了中式烤鸡。基本上和白斩鸡没甚么分别不过这个做法是超容易的。我用了半只鸡，首先，把鸡肉吊起来沥干水搽盐和邵兴酒，在烤之前再搽多一次盐然后用锡泊纸包起来，还有，别忘记放两片当归。

这是懒人食谱，不过效果是yummm yummm。。。